Dinas KPKP DKI Sidak ke Sejumlah Pasar, Periksa Cabai dan Ayam yang Kemungkinan Diberi Pewarna

oleh -31 views

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Perikanan (KPKP) DKI Jakarta melakukan sidak ke sejumlah pasar.

Selama sidak, mereka memeriksa cabai yang dijajakan pedagang. 

Hal ini ditengarai informasi bahwa ada cabai yang diberikan pewarna buatan (cat). 

Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Suharini Eliawati, menyebut sidak ini sangat penting guna menjawab keresahan masyarakat.

“Kami sudah melakukan pemantauan dan pengambilan sampel cabai rawit merah di sejumlah pasar,” kata Eliawati, dalam keterangannya, Sabtu (9/1/2021).

Baca juga: KPKP Jakut : Tidak Ada Cabai di Jakarta Utara yang Terkontaminasi Bahan Pewarna

Dinas KPKP telah memeriksa cabai yang dijajakan pedagang di Pasar Tomang Barat, Ganefo, Pasar Laris, Pom Pengumben, Pasar Kalideres, Pasar Klender, Pasar Cempaka Putih, Pasar Johar Baru, dan Pasar Minggu. 

Mereka menggunakan metode organoleptik atau menggunakan indera penglihatan dan perasa.

“Hasilnya smua cabai rawit merah yang dijual aman untuk dikonsumsi dan tidak menunjukkan adanya ciri hasil pewarnaan cat atau pilok,” ujar Eliawati.

“Selanjutnya kami juga akan terus rutin memantau hal itu jangan sampai kecolongan,” lanjutnya.

[embedded content]

Selain cabai, Dinas KPKP juga memeriksa daging ayam yang telah diberi bumbu oleh para pedagang di pasar tersebut.

Source

Tentang Penulis: Redaksi 0307

Gambar Gravatar
A Technical Content Writer at tribun.anasibrahim.com, specializing in Virtual Private Servers (VPS), WordPress, and Internet Marketing. Anas is eager to help people to improve their business on the internet.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *